Έξοδος για φαγητό ή μονοήμερη εκδρομή; Συνδυάζονται και τα δύο με μια απόδραση, εκτός πόλης, σε προορισμούς με καλό φαγητό. Τι να κάνετε, πού να φάτε.
Μια απόδραση μόνο για λίγες ώρες, εκτός πόλης, σε συνδυασμό με καλό φαγητό είναι ότι καλύτερο για να περάσουμε μια αργία ή μια Κυριακή. Μάλιστα, κάποια μαγαζιά για φαγητό είναι από μόνα τους αφορμή για απόδραση.
Επιλέξαμε κοντινούς προορισμούς, μια ανάσα από την Αθήνα, για να εξερευνήσετε όμορφα μέρη, να δείτε τα αξιοθέατα και φυσικά να κάνετε την απαραίτητη στάση για φαγητό. Από θαλασσινά μέχρι κρεατικά υπάρχουν πολλά μαγαζιά, σε κάθε γωνιά της χώρας μας, για να ανακαλύψετε καινούργιες γεύσεις.
Στη Χαλκίδα για ουζομεζέδες
Απέχοντας μόλις μία ώρα από το κέντρο της Αθήνας, η Χαλκίδα είναι ιδανικός προορισμός για όσους θέλουν να συνδυάσουν μονοήμερη απόδραση με καλό φαγητό. Άλλωστε, η πόλη, διάσημη για τα «τρελά νερά της», φημίζεται για τα ταβερνάκια που σερβίρουν θαλασσινά και μεζεδάκια που συνοδεύουν ελληνικά αποστάγματα.
Φτάνοντας στη Χαλκίδα ο επισκέπτης μπορεί να απολαύσει μια βόλτα στο παραθαλάσσιο δρόμο ή να περιπλανηθεί μέσα στην ήσυχη συνοικία της Αγίας Παρασκευής για να δει κάποια από τα παλαιά αρχοντικά και τις μονοκατοικίες που έχουν διατηρηθεί. Σε πολύ κοντινή απόσταση βρίσκεται το τζαμί Εμίρ Ζαδέ.
Στα αξιοθέατα του τόπου, μεταξύ άλλων, είναι το Κάστρο του Καράμπαμπα και το νέο Αρχαιολογικό μουσείο «Αρεθούσα», ενώ μια βόλτα στη γέφυρα του Ευρίπου είναι απαραίτητη.
Στάση για θαλασσινά στη Χαλκίδα θα κάνετε στο Tsaf, από τα πιο κλασικά μέρη για θαλασσινά και φρέσκο ψάρι -το καλοκαίρι το μαγαζί μετακομίζει κοντά στη παλιά γέφυρα -που εδώ και πολλά χρόνια έχει «χτίσει» το δικό του κοινό.
Στη περιοχή Νέα Λάμψακος κάνετε στάση για ουζομεζέδες στην ταβέρνα «Ακρογιάλι» για να απολαύσετε χειροποίητες αλοιφές, σαλάτες, φρέσκο ψαράκι και πιάτα με θαλασσινά. Στα must taste βάζουμε τις τηγανιτές κουτσομούρες και τη μακαρονάδα του ψαρά.
Στα Βίλια για πίτα στο ξυλόφουρνο και ψητά κρέατα
Τα Βίλια, όρεινό χωριό της Αττικής, χτισμένο στις πλαγιές του Κιθαιρώνα βρίσκεται μόλις μία ώρα μακριά από το κέντρο της Αθήνας και είναι η τέλεια απόδραση για φαγητό. Το χωριό είναι μικρό, η ζωή κινείται γύρω από την κεντρική πλατεία, ενώ μπορείτε να το συνδυάσετε με μπάνιο στο Πόρτο Γερμενό που είναι πολύ κοντά.
Στα αξιοθέατα του ορεινού χωριού είναι το Λαογραφικό μουσείο και ο ναός της Μεταμόρφωσης -σχεδιασμένος το 1893 από τον Ερνέστο Τσίλλερ. Στην ευρύτερη περιοχή υπάρχουν μονοπάτια για πεζοπορικές διαδρομές.
Στάση για φαγητό θα κάνετε στην παραδοσιακή ταβέρνα «Έλατος» που φημίζεται για τα κρεατικά του. Κοκορέτσι, παϊδάκια, κοντοσούβλι προβατίνας, χειροποίητο δυνατό τζατζίκι, πατάτες τηγανιτές και τυρόψωμο από τα best seller πιάτα.
Πριν φύγετε από το χωριό μην παραλείψετε να πάτε στον παραδοσιακό φούρνο «Ο φούρνος της Ισμήνης» για να πάρετε ζυμωτό ψωμάκι ψημένο στον ξυλόφουρνο και χειροποίητες πίτες -η σπανακόπιτα που δοκιμάσαμε ήταν από τις πιο νόστιμες που έχω γευτεί.
Στην Αρχαία Κόρινθο για μπακαλιάρο και ποικιλία με τοπικά κρασιά
Μόλις μία ώρα από την Αθήνα, απλωμένη κάτω από το κάστρο φρούριο της Πελοποννήσου, τον Ακροκόρινθο βρίσκεται φωλιασμένη η Αρχαία Κόρινθος -μια κωμόπολη με μεγάλη ιστορία. Σ’ αυτό το μαγικό μέρος που απλώνεται μπροστά σου ο αρχαιολογικός χώρος έχει να κάνεις και να δεις πολλά -αρκεί να έχεις χρόνο.
Περπατήστε στη λιθόστρωτη κεντρική πλατεία, χαζέψτε στα τουριστικά μαγαζάκια που κρύβουν μικρούς θησαυρός, επισκεφτείτε τον Αρχαιολογικό χώρο και το Μουσείο και κάντε στάση για φαγητό.
Για να απολαύσετε το ουζάκι σας επιλέξτε το «Καφενείο του Τζουρή» για νόστιμους θαλασσινούς μεζέδες και την πιο τέλεια ταραμοσαλάτα. Η μαγείρισσα τη φτιάχνει ως μους ταραμά που σημαίνει δεν βάζει τίποτα άλλο, ούτε ψωμί, ούτε πατάτα και η γεύση της θα γαργαλίσει τον ουρανίσκο. Στα plus το τηγανιτό φιλέτο μπακαλιάρου που συνοδεύεται από σκορδαλιά και τα καλαμαράκια.
Στους Αγίους Θεοδώρους για τέλειο μπιφτέκι και χειροποίητο παγωτό
Οι Άγιοι Θεόδωροι, ο παραθαλάσσιος οικισμός, που είχε γνωρίσει μεγάλη τουριστική ανάπτυξη σε παλαιότερες δεκαετίες, έχει περάσει σε μια νέα εποχή. Ένα από τα πιο πολυτελή ξενοδοχεία έχει ανοίξει στην περιοχή, πάνω στη θάλασσα, φέρνοντας νέα αύρα στο τουριστικό μέρος, ενώ είναι τοπ επιλογή για οικογένειες με μικρά παιδιά.
Σ’ όλο το παραθαλάσσιο κομμάτι απαγορεύεται η διέλευση των οχημάτων κι έτσι η βόλτα δίπλα στη θάλασσα είναι ιδανική τόσο για μικρούς όσο και για μεγάλους, ενώ σε πολλά σημεία υπάρχουν από καφέ μέχρι ταβερνάκια και εστιατόρια.
Κι όμως αυτό το μικρό μέρος κρύβει γευστικούς θησαυρούς, σε κάθε γωνιά του. Στάση για φαγητό θα κάνετε στην ταβέρνα του «Σούλη» που συγκεντρώνει κόσμο από την ευρύτερη περιοχή, αλλά και από την Αθήνα. Πολιτικοί, επιχειρηματίες και ηθοποιοί έχουν απολαύσει το εκλεκτό φαγητό μιας ταβέρνας που κουβαλάει μεγάλη ιστορία. Από τα κορυφαία πιάτα είναι τα ψητά μπιφτέκια που έρχονται αφράτα και ζουμερά και συνδυάζονται τέλεια με χόρτα εποχής και τηγανιτές πατάτες. Όλα ετοιμάζονται μέσα στο μαγαζί με την καλύτερη πρώτη ύλη. Αν προτιμάτε ψάρι ρωτήστε για τα φρέσκα της ημέρας να τα απολαύσετε στα κάρβουνα.
Χειροποίητο παγωτό, εκλεράκια και γλυκά ταψιού θα δοκιμάσετε στο ζαχαροπλαστείο «Ντίνο» που λειτουργεί πάνω από 40 χρόνια και επιμένει στις παραδοσιακές συνταγές. Το ζαχαροπλαστείο έχει τραπεζάκια στον κήπο αν επιθυμείτε να καθίσετε.
Στη Κερατέα για συκώτι και κοντοσούβλι
Μόλις 45 με 50 λεπτά από το κέντρο της Αθήνας μπορείτε να βρεθείτε στην Κερατέα για μια μονοήμερη απόδραση και φυσικά να απολαύσετε νόστιμα κρεατικά φαγητά στα παραδοσιακά ταβερνάκια που φημίζονται για τις σούβλες που στήνουν.
Η Κερατέα, στην ανατολική Αττική, είναι ένα μέρος που το έχουμε συνδυάσει με το καλό φαγητό -ειδικά με τα κρεατικά, καθώς η περιοχή διατηρεί ταβέρνες όπως παλιά -σήμα κατατεθέν του τόπου. Φυσικά μπορείτε να το συνδυάσετε και εκδρομή στο Σούνιο και στη συνέχεια να καθίσετε για φαγητό.
Στάση για φαγητό κάντε στην ταβέρνα «Το Λάζο» που φημίζεται για τα νόστιμα κρεατικά πιάτα, το αρβανίτικο τηγανόψωμο με χειροποίητο φύλο και την καπνιστή μελιτζάνα -πιάτα που δεν λείπουν από το μενού. Να σημειώσουμε πως όλα τα πιάτα στον κατάλογο παρασκευάζονται στην κουζίνα και η πρώτη ύλη είναι κυρίως από την περιοχή και τα περίχωρα.
Προτείνουμε να δοκιμάσετε το συκώτι, το σιγομαγειρεμένο χοιρινό κότσι και το κοντοσούβλι, σε ατομική μερίδα, ψημένο μέσα στη λαδόκολλα.
Στη Βυτίνα για μπιφτέκι αγριογούρουνο
Δυόμιση ώρες απέχει το ορεινό χωριό της Αρκαδίας, η Βυτίνα από τα πιο δημοφιλή τα τελευταία χρόνια. Γραφικό χωριό, σε κοντινή απόσταση από την Αθήνα, τοπικά μαγαζάκια που πουλούν προϊόντα αρκαδικά και φυσικά τα παραδοσιακά ταβερνάκια κάνουν τον προορισμό ελκυστικό -ακόμα και για όσους επισκέπτες επιθυμούν να αποδράσουν μονάχα για λίγες ώρες.
Εξερευνήστε το χωριό περπατώντας μέσα στα σοκάκια, κάντε μια βόλτα στον περίφημο «Δρόμο της Αγάπης», επισκεφτείτε το λαογραφικό μουσείο, που κρύβει μικρούς θησαυρούς, και στο τέλος καθίστε για φαγητό.
Από τις πιο γνωστές ταβέρνες είναι το «Στέκι του Παντελή» με το μενού να περιλαμβάνει νόστιμα ορεκτικά και κυρίως πιάτα. Δοκιμάστε τα ντολμαδάκια με κιμά από αγριογούρουνο, τα μπιφτέκια αγριογούρουνο και το αρνάκι γεμιστό.
Φεύγοντας μην παραλείψετε να πάρετε μαζί τοπικό μέλι, λουκάνικα αγριογούρουνο και ψωμί ζυμωτό.